Ва-сёку: больше, чем суши (2015)

Рейтинг: 67 / 100 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

Оригинальное название: Wa-shoku ~Beyond Sushi~

Жанр: Документальный, Семья

Описание: Документальный фильм рассказывает о прошлом и будущем ва-сёку (японской кухни), которую создали мужчины и женщины из Страны восходящего солнца, о том, как поддерживались важнейшие традиционные качества японской еды. Благодаря суши сегодня японская кухня известна по всему миру. Это живой эмоциональный рассказ о людях, посвятивших свою жизнь распространению традиционной культуры японской кухни, вa-сёку, которая сегодня признана во всём мире.